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　　30畝小農(nóng)場(chǎng)如何把親子游做到極致？從《爸爸去哪兒》到《向往的生活》，國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游越來(lái)越受到追捧，其中親子旅游中的親子農(nóng)場(chǎng)模式最引關(guān)注。這主要是源于城市化的發(fā)展使得孩子們?nèi)笔д嬲饬x上的親近自然體驗(yàn)農(nóng)樂(lè)的童年生活，而親子農(nóng)場(chǎng)作為孩子們成長(zhǎng)的大自然課堂，無(wú)疑成為了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最為突出、收效最為顯著的細(xì)分市場(chǎng)之一。

　　但國(guó)內(nèi)的親子農(nóng)場(chǎng)尚在摸索階段，主要以蔬果采摘、動(dòng)物互動(dòng)、露營(yíng)休閑為主，缺少品牌和高質(zhì)量教育基礎(chǔ)。而泰國(guó)的GingerFarm親子農(nóng)場(chǎng)卻成功的抓住了市場(chǎng)消費(fèi)需求，把親子游做到了極致，在旅游圈火了起來(lái)，吸引了全世界的目光。今天，我們就來(lái)看看GingerFarm親子農(nóng)場(chǎng)爆火的原因！

　　GingerFarm(生姜農(nóng)場(chǎng)）位于泰國(guó)清邁古城南郊，距離市中心的直線距離不到七公里，車(chē)程在半小時(shí)左右。地理位置優(yōu)越，交通便利。這個(gè)地處美萍河邊小平原上的親子農(nóng)場(chǎng)，有著清邁美好的泰北田園風(fēng)光，是清邁旅游線路的熱門(mén)之地。

　　Ginger Farm開(kāi)業(yè)至今，吸引了無(wú)數(shù)的家庭前來(lái)。區(qū)別于枯燥乏味，容易玩膩的親子農(nóng)場(chǎng)，Ginger Farm強(qiáng)調(diào)讓孩子回歸自然，一直致力于豐富和開(kāi)拓簡(jiǎn)單又輕松的親子日常活動(dòng)，讓家長(zhǎng)跟孩子，在玩耍間收獲不一樣的快樂(lè)和陪伴。例如：

　　插秧是個(gè)體力活，大多數(shù)人見(jiàn)過(guò)但不一定試過(guò)。因此，親自在稻田里插秧對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是一種完全不同于在鋼筋水泥的城市生活的新奇體驗(yàn)。父母可以和孩子一起插秧，重返童年時(shí)代。

　　在這里，秧苗配泥水成了孩子們肆意玩樂(lè)的游樂(lè)場(chǎng)。這一秒還嫌棄泥水骯臟，下一秒便會(huì)釋放純真的童趣，一群小朋友們?cè)谀嗨吨蟹瓭L，構(gòu)成了Ginger Farm最美妙的風(fēng)景。

　　除此之外，這里還會(huì)舉辦講座，學(xué)習(xí)如何種植和收割稻米，在稻田里捕魚(yú)和螃蟹等等知識(shí)。輔導(dǎo)員全英文講解翻譯，過(guò)程中會(huì)和孩子們問(wèn)答互動(dòng)，孩子們可以搶答，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣愛(ài)游戲中國(guó)官方網(wǎng)站。

　　在泰國(guó)，大象是神圣之物，也是最親密的好朋友，更是保護(hù)的對(duì)象。在Boddys大象營(yíng)，孩子們能夠與大象的親密接觸，父母和孩子可以一起照顧大象、學(xué)習(xí)象語(yǔ)、喂食大象、給大象洗澡、學(xué)習(xí)與大象相處、體驗(yàn)騎大象等等。還會(huì)知道一些關(guān)于大象有趣的小知識(shí)，比如大象每天吃多少？睡覺(jué)睡多久？

　　除了大象，孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)還可以體驗(yàn)騎牛、進(jìn)入雞窩喂雞、收雞蛋等等，可以讓孩子們體驗(yàn)到許多樂(lè)趣。

　　在Ginger Farm，做料理不再是過(guò)家家的假游戲，而是有板有眼的真把式。孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)人員或家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，用自己親手采摘的蔬菜來(lái)學(xué)習(xí)烹飪，學(xué)做西式甜品，感受自然食材的天然之道，在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)制作美食的快樂(lè)。

　　藝術(shù)創(chuàng)作力一直都是家長(zhǎng)比較重視的能力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)美的嗅覺(jué)，對(duì)激發(fā)孩子的創(chuàng)作靈感很有幫助。Ginger Farm設(shè)計(jì)了繪畫(huà)和雕塑的課程，有時(shí)候會(huì)讓孩子們?cè)诎撞即蠐]灑靈感，還能帶回家做紀(jì)念，一舉兩得。

　　在這里還可以體驗(yàn)稻草人制作，在老師的指導(dǎo)下，孩子們親自把廢棄的稻草縫制成可愛(ài)的稻草人，體驗(yàn)手工制作樂(lè)趣的同時(shí)還能培養(yǎng)孩子們的環(huán)保意識(shí)。

　　除此之外，這里還有跳蚤市場(chǎng)，在圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等重要節(jié)日也會(huì)開(kāi)大型Party,小朋友、大人的生日會(huì)也可以在這里定制。

　　生姜農(nóng)場(chǎng)所有的活動(dòng)中無(wú)不體現(xiàn)著“寓教于樂(lè)”的教育理念。不同國(guó)籍、不同背景的大人和孩子都能在這里釋放熱愛(ài)自然、熱愛(ài)生活的天性并參與其中。另外，如果這些活動(dòng)都不能滿足，這里還可以根據(jù)你喜歡的體驗(yàn)量身定做課程。

　　生姜農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來(lái)自于The House By ginger，是一家丹麥人手筆的網(wǎng)紅餐廳，因此農(nóng)場(chǎng)的餐廳Ginger Cafe是一大吸客利器。Ginger Cafe是整個(gè)農(nóng)場(chǎng)唯一的水泥建筑，除此之外，里面所有的建筑材料都是用木、竹、草等可再生資源。桌椅等均是老物件，通過(guò)油漆刷涂和設(shè)計(jì)布局，呈現(xiàn)出獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并且完美融入在環(huán)境里。

　　餐廳里面的所有食材都是在農(nóng)場(chǎng)里種的，非常有機(jī)純天然，很多菜式都是泰國(guó)當(dāng)?shù)靥厣?，但由于?lái)這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的外國(guó)人也很多，因此也加入了很多國(guó)際化的特色菜。

　　餐廳的設(shè)計(jì)也不比任何網(wǎng)紅咖啡店差，四處擺滿鮮花綠植，擺設(shè)和裝置也有品位，售賣(mài)的紅絲絨蛋糕及咖啡口感也很好。

　　GingerFarm農(nóng)場(chǎng)餐廳作為網(wǎng)紅餐廳，是前來(lái)清邁享受美食之人的熱門(mén)選擇地，每天客流量爆滿。農(nóng)場(chǎng)餐廳實(shí)現(xiàn)了全年度的經(jīng)濟(jì)效益，打破了親子周末體驗(yàn)游的時(shí)間局限性和消費(fèi)群體的局限性。

　　GingerFarm自主研發(fā)了多種文創(chuàng)商品和家居產(chǎn)品，這些富有GingerFarm的特色文創(chuàng)產(chǎn)品和家居產(chǎn)品延長(zhǎng)了農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)收入鏈條，開(kāi)拓了親子旅游市場(chǎng)之外的其他消費(fèi)項(xiàng)目，避免農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)項(xiàng)目的單一性，增加農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)的附加值的同時(shí)也強(qiáng)化了GingerFarm的農(nóng)場(chǎng)品牌效應(yīng)，更大程度地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)性創(chuàng)收。

　　從單純的酒吧&餐廳，發(fā)展到擁有咖啡、商店以及農(nóng)場(chǎng)的小集團(tuán)，人才是Ginger Farm取得成功的最重要因素。得益于極富經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，Ginger Farm處處都是獨(dú)到心思。

　　無(wú)論孩子家長(zhǎng)還是工作人員，農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)一配備藍(lán)色泰式傳統(tǒng)農(nóng)服，下田干活也不用擔(dān)心弄臟，完全解放孩子們的手腳。

　　體驗(yàn)項(xiàng)目中處處是充滿驚喜的小細(xì)節(jié)，比如掛在脖子上手寫(xiě)泰文名牌，擔(dān)心烈日暴曬為孩子們準(zhǔn)備的萌到炸裂的小草帽，擔(dān)心孩子們弄臟衣服而準(zhǔn)備的可愛(ài)圍裙等。

　　在景觀設(shè)計(jì)上，GingerFarm也花費(fèi)了很多心思。小朋友童年最?lèi)?ài)的小木樁以及小竹橋隨處可見(jiàn)，各種花樣的遮陽(yáng)棚體現(xiàn)出農(nóng)場(chǎng)的人性化設(shè)計(jì)。

　　GingerFarm基于精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，依靠豐富的體驗(yàn)活動(dòng)把周末親子游做成新概念式的親子幼兒園，使孩子真正回歸自然，又能學(xué)到很多知識(shí)。同時(shí)，老少皆宜的體驗(yàn)項(xiàng)目也拉近了孩子們和父母之間的距離。

　　90%的親子農(nóng)場(chǎng)是季節(jié)性的。如何現(xiàn)實(shí)農(nóng)場(chǎng)持續(xù)盈利，就必須要做好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，除了季節(jié)性活動(dòng)之外，還必須要開(kāi)發(fā)出可以持續(xù)盈利的產(chǎn)業(yè)。GingerFarm通過(guò)網(wǎng)紅餐廳、文創(chuàng)商品、節(jié)日活動(dòng)、定制派對(duì)等方式來(lái)滿足不同時(shí)段、不同年齡段消費(fèi)群體，從而打造成清邁旅游線路的熱門(mén)之地。

　　細(xì)節(jié)周到的服務(wù)體驗(yàn)讓游客產(chǎn)生好感，從而增加顧客的黏度，促進(jìn)復(fù)游率。一次出行，不光是為了體驗(yàn)而體驗(yàn)，更像是為了度假而度假。

　　親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)的，具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。農(nóng)業(yè)與親子、觀光體驗(yàn)結(jié)合，是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向，而GingerFarm的模式為我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供了一個(gè)非常好的藍(lán)本。

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