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　　愛(ài)游戲2024-11-1311月12日上午10點(diǎn)多，江門(mén)恩平泉都運動(dòng)中心乒乓球館內熱鬧非凡。多位身穿運動(dòng)服的中老年人手持球拍，身姿矯健，與對手展開(kāi)競技。這群中老年人都是從北方來(lái)到江門(mén)過(guò)冬的。他們來(lái)自東北、內蒙古、新疆、陜西等地，有的已經(jīng)在江門(mén)定居。

　　候鳥(niǎo)式養老正成為潮流，每年冬季來(lái)臨前，許多北方老人打點(diǎn)行裝，選擇去氣候溫暖的南方城市躲避?chē)篮?。海南三亞、?？诘瘸鞘惺呛蝤B(niǎo)式養老目的地的“頂流”。近年來(lái)，江門(mén)也受到眾多北方老人的青睞。

　　2024年11月7日，上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟與管理學(xué)院發(fā)布《2024中國候鳥(niǎo)式養老冬季棲息地適宜度指數》榜單，為今冬的候鳥(niǎo)式養老提供目的地參考。其中，江門(mén)上榜。

　　當前，中國有龐大的老齡群體，這為候鳥(niǎo)式養老創(chuàng )造了潛力巨大的市場(chǎng)。那么，“候鳥(niǎo)棲息”為何偏愛(ài)江門(mén)這座城？江門(mén)又該如何打造候鳥(niǎo)式養老目的地？對此記者進(jìn)行多方采訪(fǎng)。

　　2019年12月，新疆克拉瑪依人塔依爾第一次來(lái)到江門(mén)。聽(tīng)說(shuō)恩平良西鎮有一個(gè)乒乓球家園，全國各地的乒乓球愛(ài)好者齊聚這里，作為乒乓球愛(ài)好者，他興致勃勃地來(lái)這里看一看。沒(méi)想到，這一來(lái)便與江門(mén)結下了不解之緣。

　　“江門(mén)的氣候太宜人了！那時(shí)是12月底，我竟然能穿著(zhù)短袖，這在新疆是不可想象的?！彼罓柋硎?，在朋友的介紹下，他去看了當地的房子，結果特別喜歡，很快就在這里買(mǎi)房了。

　　2023年12月底，那時(shí)新疆氣溫在零下二三十度，非常寒冷，塔依爾一家便計劃來(lái)恩平過(guò)冬。原計劃是待1個(gè)月，但這里的生活實(shí)在是太舒服了，于是一待就是3個(gè)月?！拔业睦险扇艘粊?lái)到恩平就特別喜歡，這里的冬天到處綠油油的，一片生機盎然，這在北方是不可想象的?！彼罓柣貞浧鹑ツ暝诮T(mén)過(guò)冬的情形依然十分激動(dòng)。他們有時(shí)在小區的乒乓球家園和其他球友打球，有時(shí)就去泡泡溫泉，生活過(guò)得非常愜意。

　　今年，塔依爾又準備到恩平過(guò)冬了?！拔乙呀?jīng)訂好11月16日的機票，飛到廣州，再坐車(chē)到恩平的房子，今年繼續在這邊過(guò)冬?！彼罓柵d奮地說(shuō)。

　　與塔依爾候鳥(niǎo)式來(lái)江門(mén)過(guò)冬不同，今年78歲的王安麗則選擇在江門(mén)恩平定居。王安麗是西安人，先生是北京人，兩人在北京工作了30多年，后又在廣州工作多年。2019年年底，愛(ài)打乒乓球的王安麗來(lái)到江門(mén)恩平泉都運動(dòng)中心。一來(lái)到，她就驚呆了，沒(méi)想到在江門(mén)一個(gè)鄉鎮竟然有這么好的地方：像公園一樣環(huán)境優(yōu)美，空氣很好；周邊建有歐式建筑，像到了國外一樣；運動(dòng)中心特別高大上，乒乓球場(chǎng)館很大，球友是來(lái)自全國各地的高手?！熬幼…h(huán)境好，能打乒乓球，還能泡溫泉，這就是我理想的養老生活！”王安麗驚喜地說(shuō)道。

　　當即，王安麗和家人就決定在這里買(mǎi)房定居下來(lái)。住了幾年，她自覺(jué)身體也好了不少，過(guò)去她常常要吃藥才能入睡，現在基本不用再靠藥物助眠了，“心里挺踏實(shí)的”。她還提到，雖然這附近只有鄉鎮醫療，但水平不差，此前她在上?？戳嗽S久仍未痊愈的胳膊疼問(wèn)題，在鄉鎮衛生院很快就看好了。

　　在采訪(fǎng)中，這位老人中氣十足，談笑風(fēng)生，完全看不出已是78歲。除了打乒乓球，這位閑不住的老人還在小區里組織同樣來(lái)江門(mén)過(guò)冬的老人，一起唱歌、跳舞、練瑜伽等?！霸诮T(mén)養老，真是太舒服了！”王安麗說(shuō)道。

　　江門(mén)恩平泉都運動(dòng)中心負責人王世莊告訴記者，該中心以北方客戶(hù)為主，大多是來(lái)江門(mén)避寒養老的北方人。光是打乒乓球這個(gè)群體就有四五百戶(hù)，加上其他預計超千戶(hù)，以候鳥(niǎo)式養老的北方老人為主，他們通常會(huì )底到次年的五月來(lái)江門(mén)，一般是北方最冷的時(shí)候。

　　除了溫泉景區，位于江門(mén)臺山的那琴半島度假區每年也會(huì )接待許多來(lái)自外地的游客。臺山那琴半島旅游度假酒店副總經(jīng)理吳福響表示，去年11月至今年3月期間，該景區接待康養門(mén)票游客有2萬(wàn)人左右，以四川、重慶、貴州的游客居多。

　　候鳥(niǎo)式養老，指的是為了回避長(cháng)住地的不良氣候環(huán)境，老人們前往更適合自己生存的地方進(jìn)行旅居等。隨著(zhù)冬天的來(lái)臨，中國不少老人又開(kāi)始尋找新的“棲息地”。

　　中國策劃研究院執行院長(cháng)陳榮彪分析稱(chēng)，其一，氣候條件適宜。北方冬季氣溫低，而江門(mén)冬季氣候溫暖，平均氣溫為15—20℃，這種氣候條件對北方人而言，尤其是有慢性疾病的北方人來(lái)說(shuō)，是非常好的選擇。

　　其二，生活實(shí)惠。雖然這些來(lái)江門(mén)過(guò)冬的北方人經(jīng)濟條件是不錯的，但他們更傾向于實(shí)惠舒適的生活方式，而不是奢侈浪費。江門(mén)地處粵港澳大灣區，比起深圳、廣州等城市的生活成本和房?jì)r(jià)相對便宜，很適合他們的需求。

　　其三，江門(mén)區域內及一小時(shí)生活圈內整體自然風(fēng)光和人文景觀(guān)豐富，嶺南文化深厚，交通便捷度高，城市和鄉村文明程度高，自然對北方人有著(zhù)不錯的吸引力。北方人來(lái)江門(mén)過(guò)冬，絕不僅僅是吃飯睡覺(jué)，更多的是來(lái)享受生活和游覽在北方?jīng)]有的山山水水，感受不一樣的人文風(fēng)情。

　　其四，江門(mén)伴隨著(zhù)梁?jiǎn)⒊@位近代歷史名人的影響力、巴金筆下小鳥(niǎo)天堂的滲透力、電視劇《狂飆》和相關(guān)歷史文化街區等的持續火爆，加上今年初江門(mén)小醒獅在哈爾濱冰雪世界的亮相與親和力，都給北方人留下了深刻的印象，這種印象在一定程度上轉化為他們來(lái)江門(mén)過(guò)冬的實(shí)際行動(dòng)。

　　其五，江門(mén)衛生醫療條件日趨完善，醫療服務(wù)水平越來(lái)越高，加上廣東人講究藥食同源，其飲食、居住等生活條件都對北方“候鳥(niǎo)式養老”人群有著(zhù)最實(shí)際的吸引力。

　　青山隱隱、綠水迢迢。在江門(mén)，陽(yáng)光海岸碧波千里，西江潭江浩浩蕩蕩，天露圭峰秀甲嶺南，小鳥(niǎo)天堂獨木成林、萬(wàn)鷺齊飛。充滿(mǎn)詩(shī)意的大美江門(mén)，描繪了一幅人與自然和諧共生的生態(tài)畫(huà)卷。

　　江門(mén)山清水秀、生態(tài)優(yōu)美、民風(fēng)淳樸，這里常年氣候溫和，空氣質(zhì)量良好，十分適合長(cháng)者休養身體、旅居養老，“全國文明城市”“國家森林城市”“中國人居環(huán)境范例獎城市”等稱(chēng)號，是綠美江門(mén)的生動(dòng)注腳。

　　在江門(mén)恩平定居的日子，王安麗的養老生活過(guò)得很舒適。但同時(shí)，她也感到了一些不便。比如，小區里沒(méi)有餐飲店、食堂，來(lái)這里過(guò)冬的老人還要自己買(mǎi)菜做飯，有點(diǎn)不方便；小區很大，對于沒(méi)有車(chē)的老人來(lái)說(shuō)不是很方便，如果小區里配置接駁電瓶車(chē)就更好了；從廣州機場(chǎng)到小區沒(méi)有直達交通，不能快速直達……

　　吳福響直言，江門(mén)各方面條件都不錯，但是感覺(jué)缺少一個(gè)大的IP愛(ài)游戲官網(wǎng)。濱海是北方人向往的康養首選，但是縱觀(guān)江門(mén)，目前濱海旅游依然沒(méi)有大的酒店群。這樣不利于組織方去宣傳和收客，也導致康養的性?xún)r(jià)比不高。與此同時(shí)，江門(mén)各個(gè)景區之間的串聯(lián)交通仍有待加強。因為北方人來(lái)過(guò)冬并非只是躺著(zhù)康養，得讓旅程有意思起來(lái)，才能吸引更多人來(lái)江門(mén)過(guò)冬。

　　有專(zhuān)家表示，候鳥(niǎo)式養老從旅游的角度來(lái)講，是旅游供給的一個(gè)新產(chǎn)品，打造康養基地，發(fā)展候鳥(niǎo)式養老，能夠拉動(dòng)房地產(chǎn)消費、生活服務(wù)業(yè)消費、旅游消費，特別是對“吃、住、行、游、購、娛”和“商、養、學(xué)、閑、情、奇”等綜合消費具有較強的拉動(dòng)力。

　　當前，深江鐵路、深中通道、黃茅?？绾Ｍǖ勒谥厮軈^域經(jīng)濟發(fā)展新格局，四通八達的綜合立體交通網(wǎng)，將為江門(mén)高質(zhì)量發(fā)展注入源源動(dòng)力。陳榮彪建議，江門(mén)應加強交通便捷的宣傳，讓更多候鳥(niǎo)式養老人群了解江門(mén)。同時(shí)，各縣（市、區）不妨設專(zhuān)線(xiàn)，方便往返，讓交通留人，讓這些人群在江門(mén)的生活更加豐富多彩。

　　“江門(mén)還應該站在全市角度統籌安排，做到有針對性，切忌遍地開(kāi)花?！标悩s彪表示，北方候鳥(niǎo)式養老人群向往南方不假，但絕非只有江門(mén)。南方人向往冰雪世界，北方人向往星辰大海。江門(mén)有很長(cháng)的海岸線(xiàn)，有不少漁港、海島，不妨以海島+漁港為特色等來(lái)打造北方候鳥(niǎo)養老人群的目的地。

　　候鳥(niǎo)式養老人群通常在江門(mén)度過(guò)春節，此時(shí)江門(mén)有著(zhù)非常多的民俗文化活動(dòng)。陳榮彪建議，不妨將這些市內的民俗文化活動(dòng)納入北方候鳥(niǎo)式養老人群服務(wù)范疇，專(zhuān)門(mén)組團熱情接待，讓沉浸式的體驗令他們在江門(mén)期間的文化生活目不暇接，讓豐富多彩的生活替代孤單寂寞。

　　在陳榮彪看來(lái)，要更好更多地吸引北方人前來(lái)江門(mén)過(guò)冬，并成為北方人候鳥(niǎo)式養老目的地，江門(mén)有關(guān)部門(mén)和相關(guān)從業(yè)者要深刻地理解到，退休才是享受生活的開(kāi)始這一理念，應不斷更新升級養老設施以吸引越來(lái)越多的候鳥(niǎo)式養老群體青睞，打動(dòng)北方候鳥(niǎo)式養老需求者的心。

　　不像北方冬天的冰天雪地，此時(shí)江門(mén)天氣適宜，依然是可以穿短袖的氣溫。吃羊肉、泡溫泉、賞鷺鳥(niǎo)、摘新會(huì )柑、海島游……冬天在江門(mén)可以解鎖多種玩法。

　　江門(mén)文旅資源稟賦高、獨特性強，已形成“碉樓、溫泉、海島、生態(tài)、美食”五大旅游資源和品牌，擁有世界文化遺產(chǎn)、國家5A級旅游景區開(kāi)平碉樓與村落。這個(gè)冬天，開(kāi)啟一場(chǎng)“江門(mén)3.3精彩之旅”吧！

　　北風(fēng)往復幾寒涼，疏木搖空半綠黃。11月7日，迎來(lái)冬季第一個(gè)節氣——立冬，此時(shí)正是進(jìn)補滋養的好時(shí)候。此前，廣東省文化和旅游廳公布9條線(xiàn)路為廣東省四季美食旅游精品線(xiàn)路（冬季主題），江門(mén)市“非遺羊肉”——杜阮冬季美食之旅入選。

　　這條線(xiàn)路包括叱石風(fēng)景區（觀(guān)音寺/叱石纜車(chē)）—杜阮涼瓜田園綜合體—杜阮涼瓜非遺美食名店—上巷村—蘭石公園—松園羊肉街等地點(diǎn)。

　　江門(mén)蓬江杜阮羊肉深受五邑群眾、華僑喜愛(ài)。其中，杜阮松園村的松園羊肉街歷史悠久，在這條街上能品嘗到頗具粵菜特色的羊肉菜肴，其種類(lèi)豐富，吃法多樣，是人們冬季愛(ài)吃的美食之一。推薦打卡點(diǎn)有：幫記羊餐館、尋味園、中尾隊、御香園大酒樓、邑家人·山水四合院、蓬萊酒家、相思林特色山莊、和園美食。

　　講究“不時(shí)不食”的新會(huì )人會(huì )在入冬后以新會(huì )陳皮入湯。廣東“三寶”之一的新會(huì )陳皮藥用價(jià)值高，具有解表、溫中散寒的作用，冬季寒冷時(shí)節煮飲，暖脾護胃，有驅寒暖身作用。推薦打卡點(diǎn)有恒益燒臘（陳皮村店）、陳皮家宴、雍雅軒等。

　　冬至吃湯圓是我國的傳統習俗，寓意團團圓圓。新會(huì )人巧妙地將冬至的本土特產(chǎn)——甜水蘿卜，融入這一傳統中，制作極具新會(huì )特色的“新會(huì )甜水蘿卜咸湯圓”。新會(huì )崖門(mén)鎮甜水蘿卜是國家農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是崖門(mén)鎮的名優(yōu)產(chǎn)品，其表面光滑、肉質(zhì)雪白，口感清甜爽口、滑嫩無(wú)渣。一碗用甜水蘿卜制成的咸湯圓，既代表著(zhù)團圓，也承載著(zhù)家的溫暖。冬至前后一周正是吃甜水蘿卜的最佳時(shí)間。推薦打卡點(diǎn)有騰成酒樓、寶悅酒樓、長(cháng)虹酒樓。

　　新會(huì )柑生長(cháng)一般分為小青柑、大青柑、二紅柑、大紅柑等階段。其中，大青柑、二紅柑、大紅柑階段適合制作新會(huì )陳皮。目前，新會(huì )開(kāi)始進(jìn)入“二紅柑”采摘期。每年10月起至農歷冬至前，是新會(huì )采摘茶枝柑用于制作陳皮的季節。上個(gè)周末，在江門(mén)多個(gè)新會(huì )柑種植園，迎來(lái)了一批又一批市民游客。

　　從廣州來(lái)的游客黃女士表示，新會(huì )陳皮藥用價(jià)值很高，每年她都會(huì )開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)新會(huì )采摘新會(huì )柑，自己曬陳皮。

　　在會(huì )城街道大洞村一處種植園，郁郁蔥蔥的柑林碩果累累，綠中帶黃的新會(huì )柑綴滿(mǎn)枝頭，柑農們在采摘中感受著(zhù)豐收的喜悅。

　　種植戶(hù)趙先生種植新會(huì )柑已有30多年了，他告訴記者，自二紅柑上市后來(lái)摘果的人特別多，有江門(mén)本地人，也有來(lái)自廣州、東莞等周邊城市的人。

　　新會(huì )小鳥(niǎo)天堂國家濕地公園優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，為候鳥(niǎo)提供了舒適的棲息地。每年9—10月，都有大量的遷徙候鳥(niǎo)飛到這里，在溫暖的南方度過(guò)冬天。

　　近距離游覽小鳥(niǎo)天堂最好的方式是游船觀(guān)賞，沿著(zhù)河道水流的方向，深入小鳥(niǎo)天堂的外圍。約一公里的觀(guān)鳥(niǎo)長(cháng)廊可以讓游客從不同的角度觀(guān)賞野鷺美態(tài)。登觀(guān)鳥(niǎo)樓則能飽覽鳥(niǎo)島全貌及天馬水鄉田園風(fēng)光、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的景色。古榕、濕地、飛鳥(niǎo)構成了一幅和諧美麗的自然生態(tài)畫(huà)卷。

　　在距離小鳥(niǎo)天堂55公里的江門(mén)鶴山古勞水鄉，這里位于西江畔，擁有得天獨厚的獨特地貌，養育了無(wú)數的生靈，有游弋在河塘間的魚(yú)兒，有癡纏于荷花間的蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂，也有活躍在水面上的野鴨子，還有隨處可見(jiàn)的水鄉精靈——白鷺。

　　古勞水鄉景區內成群結隊的白鷺展翅高飛，仿佛風(fēng)吹梨花漫天飛舞，讓我們感受到它們的靈動(dòng)素雅以及古勞水鄉的愜意與閑適。

　　溫泉推薦：新會(huì )古兜溫泉，臺山頤和溫泉、康橋溫泉，恩平泉林溫泉、山泉灣溫泉、錦江溫泉、佳源帝都溫泉

　　如果說(shuō)秋天的儀式感是藏在一杯奶茶里，那入冬的儀式感或許就藏在一趟溫泉之旅里。江門(mén)有不少溫泉，恩平還是全國首個(gè)“中國溫泉之鄉”、全國首個(gè)“地熱國家地質(zhì)公園”、全國首個(gè)“中國避寒宜居地”。一起到江門(mén)“泡個(gè)靚湯”吧！

　　其中，新會(huì )古兜溫泉、臺山康橋溫泉、恩平山泉灣溫泉、恩平錦江溫泉等是國家4A級旅游景區，這一池溫泉成為人們寒冬休閑度假的寵兒，更是不少北方“候鳥(niǎo)”游客避寒康養的熱門(mén)目的地。

　　如今天氣逐漸轉涼，江門(mén)多個(gè)溫泉景區迎來(lái)了眾多游客，他們泡溫泉，暖意融融。市民吳小姐趁周末和家人一起到恩平泡溫泉，她說(shuō)，泡溫泉有很多好處，趁著(zhù)天氣微涼，泡個(gè)溫泉，感覺(jué)身心都舒暢了。