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中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心發(fā)布健身瑜伽營養(yǎng)管理師CNC培訓(xùn)
中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心發(fā)布健身瑜伽營養(yǎng)管理師CNC培訓(xùn)隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展,居民的生活水平持續(xù)提升,可選擇的飲食種類更加豐富,但同時的也產(chǎn)生了龐大的亞健康群體,甚至引發(fā)了各種由“吃”引起的疾病,尤其是由不健康的飲食習(xí)慣和不科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的糖尿病、心血管疾病等病癥日益高發(fā),發(fā)病人群越來越年輕化?!俺猿鰜怼钡募膊≌龂?yán)重影響人們的身體健康和生活質(zhì)量。在物質(zhì)生活越來越豐富的今天,到底怎么吃才能吃得更好、更健康,成了廣大人民群眾越發(fā)關(guān)心的問題。
為推進(jìn)健康中國建設(shè),提高人民健康水平,根據(jù)黨的十八屆五中全會戰(zhàn)略部署,2016年10月25日,黨中央、國務(wù)院印發(fā)并實(shí)施《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》(以下簡稱《綱要》)。隨著《綱要》的實(shí)施,將營養(yǎng)融入全生命周期的“大營養(yǎng)、大健康”理念日趨深入人心。為重點(diǎn)解決居民的健康飲食與科學(xué)營養(yǎng)問題,配合《綱要》實(shí)施,國家衛(wèi)生健康委等相關(guān)部委制定《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》和《健康中國行動(2019—2030年)》,重點(diǎn)實(shí)施合理膳食行動、吃動平衡行動等重大健康行動。
伴隨各類計劃的推出與落地,“健康中國”正逐漸從頂層設(shè)計,走入尋常百姓家。健康中國戰(zhàn)略的大背景之下,國家層面高度重視人民的飲食與營養(yǎng),體醫(yī)融合的大健康思維愈發(fā)深入人心,在頂層設(shè)計上已經(jīng)有了明確的指導(dǎo)思想和實(shí)施路徑。合理膳食、科學(xué)營養(yǎng)對實(shí)現(xiàn)全民健康的作用正變得愈發(fā)重要愛游戲ayx。
為響應(yīng)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,配合《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》逐步落地,助力解決我國居民的營養(yǎng)膳食和吃動平衡,踐行全民健康生活方式行動,中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心將于2021年第四季度開展健身/瑜伽營養(yǎng)管理師(Chinese Nutrition Coach - CNC)培訓(xùn)計劃,通過助力發(fā)展現(xiàn)代營養(yǎng)培訓(xùn)教育、提高運(yùn)動人群營養(yǎng)支持能力和效果、強(qiáng)化營養(yǎng)人才的專業(yè)教育和高層次人才培養(yǎng)切實(shí)有效推進(jìn)健康中國建設(shè)。CNC培訓(xùn)作為針對專業(yè)運(yùn)動教練(含健身教練、瑜伽教練、普拉提教練等大健康領(lǐng)域從業(yè)者)的營養(yǎng)教育培訓(xùn),重點(diǎn)提高專業(yè)教練群體的科學(xué)服務(wù)能力、健康科普信息供給和傳播能力,以促進(jìn)職業(yè)營養(yǎng)培訓(xùn)與社會需求緊密對接。
中國營養(yǎng)學(xué)會(Chinese Nutrition Society,簡稱CNS)是中國營養(yǎng)科技工作者和從事營養(yǎng)研究的科技、教學(xué)及設(shè)有營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)的企事業(yè)單位自愿結(jié)成,并依法登記的全國性、學(xué)術(shù)性和非營利性的社會組織,是黨和國家聯(lián)系我國營養(yǎng)科技工作者的橋梁和紐帶,是發(fā)展中國營養(yǎng)學(xué)科學(xué)技術(shù)事業(yè)的重要社會力量。自1945年成立以來,中國營養(yǎng)學(xué)會始終把“服務(wù)于科技界、服務(wù)于政府、服務(wù)于社會”作為主要工作,把營養(yǎng)科學(xué)技術(shù)發(fā)展、普及和傳播營養(yǎng)科技知識等作為自己的首要任務(wù)和重要使命。幾十年來,中國營養(yǎng)學(xué)會修訂和發(fā)布《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)》和《中國居民膳食指南》,基于中國國民健康數(shù)據(jù),圍繞人民健康的中心理念,以提高人民健康素養(yǎng)、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),將營養(yǎng)融入所有健康政策,提高國民營養(yǎng)健康水平,促進(jìn)全民健康覆蓋。2021年11月,中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心會啟動了“2021年健身/瑜伽營養(yǎng)管理師(CNC)培訓(xùn)計劃”并召開了專項(xiàng)研討會。以寬進(jìn)嚴(yán)出、科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、公正性為原則,CNC培訓(xùn)致力于讓專業(yè)教練以科學(xué)的“吃+練”來服務(wù)大眾。作為健康行業(yè)人才培養(yǎng)的有效途徑和重要補(bǔ)充,CNC培訓(xùn)將精確匹配當(dāng)前社會需求,填補(bǔ)居民健康指導(dǎo)角色和功能的空缺。
CNC培訓(xùn)計劃中同時發(fā)布了健身/瑜伽營養(yǎng)管理師(CNC)培訓(xùn)的標(biāo)志Logo,它以營養(yǎng)管理師的英文(Chinese Nutrition Coach)首字母縮寫(CNC)為核心,雙「C」以鏡像設(shè)計寓意“管理”的雙手,意為左手運(yùn)動、右手營養(yǎng),「N」運(yùn)用了負(fù)空間設(shè)計手法表達(dá)了“吃練結(jié)臺”的關(guān)聯(lián)狀態(tài),松綠色的主題色則蘊(yùn)含了生命、健康和活力。Logo整體采用印章的形式,代表健身/瑜伽營養(yǎng)管理師的信譽(yù)、責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。沿用了麥穗和雙手的設(shè)計元素,表達(dá)了源泉、書本的概念,強(qiáng)調(diào)“營養(yǎng)是生命之源泉”以及健身/瑜伽營養(yǎng)管理師作為知識傳播者和戰(zhàn)略實(shí)踐者的角色,托手同時象征著手與手相連,健身/瑜伽營養(yǎng)管理師齊心協(xié)力,積極推動和實(shí)踐全民健康生活方式行動,更加廣泛地提高運(yùn)動人群營養(yǎng)支持能力和效果,促進(jìn)人類營養(yǎng)健康的使命。
CNC培訓(xùn)系列教程由中國營養(yǎng)學(xué)會多位中外教授和三甲醫(yī)院營養(yǎng)科專家共同負(fù)責(zé)編審和修訂,由中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)培訓(xùn)和認(rèn)證,并為培訓(xùn)合格通過水平評價考核的教練員頒發(fā)資格證書。中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心組建國內(nèi)頂尖營養(yǎng)科研專家團(tuán),根據(jù)國人營養(yǎng)數(shù)據(jù)、健康情況及運(yùn)動效能等作為學(xué)術(shù)支撐,策劃、編制、撰寫了CNC營養(yǎng)管理師課程,并首創(chuàng)AtE動態(tài)五維體系————健康管理的正循環(huán)模型,服務(wù)教練執(zhí)行實(shí)操應(yīng)用。CNC培訓(xùn)課程內(nèi)核體現(xiàn)出基于中國人營養(yǎng)大數(shù)據(jù)的科學(xué)性,中國營養(yǎng)學(xué)會頂尖專家?guī)熧Y的專業(yè)性,高度匹配教練吃練結(jié)合日常服務(wù)場景的應(yīng)用性,也是首個融入飲食心理、青少年體適能、正念體系、特殊群體營養(yǎng)服務(wù)等的完整教學(xué)體系。
CNC培訓(xùn)以互聯(lián)網(wǎng)在線教學(xué)形式,模塊化、元素化、案例化、互動化為特色開展線上教學(xué)內(nèi)容,在線下各大城市設(shè)立全國統(tǒng)一機(jī)考考點(diǎn)進(jìn)行水平評價考核。CNC將成為國內(nèi)健身運(yùn)動相關(guān)從業(yè)人員的國內(nèi)權(quán)威營養(yǎng)師資格證。
健康是促進(jìn)人的全面發(fā)展的必然要求,提升營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,建立健全營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)供需機(jī)制,成為提升全社會健康服務(wù)水平的關(guān)鍵一環(huán)。健身/瑜伽營養(yǎng)管理師(CNC)培訓(xùn)計劃的啟動,也意味著整合學(xué)科的開始出現(xiàn)?!敖】怠笔且匀藶楹诵牡木C合性概念,從遺傳發(fā)育到飲食營養(yǎng),從運(yùn)動鍛煉到環(huán)境適應(yīng),從學(xué)習(xí)提高到競爭追求,從精神修養(yǎng)到社會和諧,伴隨著人類社會的發(fā)展,尤其是現(xiàn)代化、信息化和社會化的高度發(fā)展,現(xiàn)代健康概念將會上升一個新的臺階。
在健康中國行動的框架下,應(yīng)該有更多的專業(yè)運(yùn)動教練和健身教練進(jìn)行營養(yǎng)知識的培訓(xùn),成為結(jié)合型人才,扮演營養(yǎng)指導(dǎo)員的角色,為社區(qū)居民服務(wù),科學(xué)普及健康知識,教給大家正確的健康生活方式,特別是給予合理膳食、科學(xué)營養(yǎng)方面的指導(dǎo)。針對專業(yè)運(yùn)動教練和健身教練進(jìn)行專門的營養(yǎng)知識培訓(xùn),建立一套完整的營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)、工作、管理的計劃,培養(yǎng)出來的營養(yǎng)管理師可以更好地在廣大居民的日常生活中去實(shí)踐,配合《綱要》中的有關(guān)行動計劃落地,實(shí)現(xiàn)健康中國的偉大戰(zhàn)略目標(biāo)。