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　　食安貴州黔行有我！購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期愛(ài)游戲ayx，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

　　二是打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。

　　三是注意個(gè)人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　四是在安全的溫度下保存食物：食物冷卻后再放冰箱存放，生肉類(lèi)不要反復凍融，定期清理冰箱，不買(mǎi)、不吃超過(guò)保質(zhì)期的食品。

　　一是水洗浸泡法：先用水沖洗掉表面污物，然后清水浸泡10分鐘，可使部分農藥溶出，浸泡后用流水沖洗2-3遍。

　　二是清洗后堿水浸泡法：有機磷殺蟲(chóng)劑在堿性環(huán)境下分解迅速，先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中（一般500ml水中加入堿面5g-10g）5-15分鐘，然后用清水沖洗3-5遍。

　　三是去皮法：外表不平或多細毛的蔬菜瓜果，較易沾染農藥，所以削去外皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。

　　四是儲存法：農藥隨著(zhù)時(shí)間能緩慢分解為對無(wú)害的物質(zhì)，所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過(guò)一定時(shí)間的存放，減少農藥殘留量。

　　五是加熱法：氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑隨著(zhù)溫度升高，分解加快。此法先用清水將表面污染物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水沖洗1-2遍。

　　二是就餐時(shí)應注意觀(guān)察食物感觀(guān)形態(tài)，不吃未燒熟煮透的食物；慎重選擇熟鹵菜、涼菜，如果發(fā)現顏色或味道異常，應立即停止食用。

　　三是消費者在餐飲消費過(guò)程中如出現疑似食品安全問(wèn)題，發(fā)生腹瀉、嘔吐等情況要及時(shí)就診，并保存好就餐、就診記錄、檢驗報告等相關(guān)資料，可撥打12345政務(wù)服務(wù)熱線(xiàn)舉報投訴。